Quando sabor, aroma, tradição e modernidade se unem à beleza e ao requinte, ganham formas e se transformam na mais antiga das artes: a arte culinária. Com leveza, com o balanço de uma contradança orquestrada pela magia de quem ama o que faz, essa arte chega à sua mesa para ser apreciada com muito prazer.
Desde 1970, a Doceira Stella alimenta a paixão dos seus clientes. São tortas, doces, salgados e produtos preparados de forma artesanal que têm encantado pelo sabor que oferecem à vida. O segredo está no preparo singular, no cuidado e na elaboração de cada produto, que leva em conta desde o respeito ao meio ambiente, na seleção de fornecedores e à escolha da melhor matéria prima. Na Doceira Stella histórias e sabor caminham juntos.
Pão-de-ló branco, creme de leite condensado, morangos com cobertura marfim e chantilly
Bolo cerro negro "chocolate", creme da Patagônia e meregue glacial flambado
Pão-de-ló branco, creme de leite condensado, morangos , cobertura chantilly e raspas de chocolate marfim
Mousse de chocolate com pedaços de chocolate, leite condensado e glacê mesclado com chocolate
Pão-de-ló de chocolate com creme de chocolate
Pão-de-ló de chocolate, merengue, chantilly, morangos e ganache
Pão-de-ló chocolate, creme de leite condensado, morangos com cobertura de chocolate e chantilly com chocolate
Pão de ló branco, merengue, morangos e chantilly
Camada de chocolate, creme especial, creme de chocolate e mousse de chocolate.
Camada de nozes, pudim de laranja e creme de leie condensado
Pão-de-ló, creme de leite condensado e abacaxi
Camada de aveia, ameixas pretas e creme de leite condensado
Pão-de-ló, mousse de leite condensado e nozes carameladas
Camada de chocolate, creme especial, creme de chocolate e mousse de chocolate.
Pão-de-ló de chocolate, creme inglês e bombons
Pão-de-ló branco e mousse marfim
Pão-de-ló e leite condensado
Pão-de-ló de chocolate, brigadeiro e morangos
Camada de nozes com creme de café
Pão-de-ló, creme de coco, creme de leite condensado com nozes picadas e glacê
Pão-de-ló branco, Pão-de-ló de chocolate, mousse marfim e mousse de chocolate
Camada de coco branco e creme de leite condensado
Pão-de-ló branco, creme de coco com abacaxi e chocolate marfim
Pão-de-ló rosa, creme amanteigado de baunilha, pêssego e abacaxi
Pão-de-ló branco, creme de leite condensado, creme de nozes, creme de ovos e fios de ovos
Pão-de-ló de chocolate, cerejas e chantilly
Disco de massa folhada com creme de baunilha
Pão-de-ló branco, creme de leite condensado, pêssego, cereja, abacaxi e glacê
Pão-de-ló branco, merengue, pêssego, abacaxi e chantilly
Pão-de-ló de chocolate, merengue, chantilly, morangos e ganache
Camada de coco tostado, ovos moles, ameixas pretas e cobertura de glacê
Camada de coco tostado, recheio de creme de baunilha
Pão de ló, creme de baunilha, morango, abacaxi e pêssego
Pão de ló de cacau, creme brûlèe e ganache
Pão-de-ló branco, pão-de-ló de chocolate, merengue, creme de ovos, pêssego, nozes e chantilly
Camada de coco branco e leite condensado
Pão-de-ló branco, creme de leite condensado, morangos com cobertura marfim e chantilly
Pão-de-ló chocolate, creme de leite condensado, morangos com cobertura de chocolate e chantilly com chocolate
Pão-de-ló, merengue, morangos e chantilly
Pão-de-ló de chocolate, chantilly, leite condensado cozido e morangos
Pão-de-ló de chocolate, pão-de-ló branco, negrinho e branquinho
Pão-de-ló de chocolate com creme de chocolate
Pão-de-ló de nescau com leite condensado cozido
Camada de nozes, creme de ovos, ameixas pretas, fios de ovos e glacê
Bolo cerro negro "chocolate", creme da Patagônia e meregue glacial flambado
Pão-de-ló branco, creme de leite condensado e morangos
Pão-de-ló de chocolate, leite condensado cozido e nozes caramelados
Pão-de-ló chocolate, coco com leite condensado
Camada de coco, camada de nozes, creme de ovos e ameixas
Pão-de-ló e leite condensado cozido
Profiteroles recheados de leite condensado cozido e geleia de ameixa
Pão-de-ló de chocolate, morangos, abacaxi, nozes, leite condensado cozido e chantilly
Mousse de chocolate com pedaços de chocolate, leite condensado e glacê mesclado com chocolate
Camada de nozes, pudim de laranja e creme de leie condensado
Amora, morango e framboesa
Massa folhada com maçã
morango, amora e framboesa
Amora, framboesa e morango
Mousse de Chocolate Amargo com Frutas Vermelhas
Damasco com mousse de chocolate
Morango
Recheado com leite condensado cozido
Pequenas e grandes:
creme de baunilha ou creme de chocolate
Creme de baunilha
Camafeu, coco, creme de ovos ou olho-de-sogra
Coco, leite condensado, limão, maçã ou morango
Amendoim e coco
Doce de leite e leite
Coco e leite condensado cozido
Mousse de chocolate amargo,marfim e cereja
Damasco com mousse de chocolate
Mousse de creme brûlèe
e chocolate frutado
Mousse de Chocolate Amargo ao Leite e Marfim (3 chocolates)
Mousse de Chocolate Amargo com Frutas Vermelhas
Mousse de Chocolate Meio Amargo com Avelã
Morango, maçã e limão
Coco com ovos moles, castanhado prá ou nozes com ovos moles
Filé ao molho de champignon
Espinafre e queijo minas
Filé, champignon e aspargos frescos
Frango, Palmito e Queijo, Espinafre e Queijo Minas, Peito de Peru e Ricota, Camarão, Esfiha de Carne
Massa folhada, ameixa e presunto
Frango e presunto com fios de ovos ou creme de ovos.
Atum, frango ou palmito
Atum, frango, palmito e queijo
Camarão, frango, palimto ou queijo
Frango com Catupiry
Palmito e Tomate
Camarão ao Molho Vermelho
Frango, palmito com queijo e de salsicha
Bacalhau e Azeitonas
Brócolis e Tomate Seco
Camarão ao Molho Branco
Alho Poró
Legumes
Champignon e Azeitona
Filé com Aspargos
Filé ao Molho de Champignon
Espinafre com Queijo Minas
Quatro Queijos
Carne,frango, palmito e queijo
Camarão, espinafre, frango, palmito e queijo, ricota com peito de peru, chester com provolone e quatro queijos com bacon
Frango com Palmito, Atum com Palmito e de Legumes
Brócolis e tomate seco, Champignon e azeitona, Frango com queijo catupiry, Mussarela de búfala com molho branco e Palmito e tomate com molho branco
Tomate, Palmito, Champignon, Azeitona Verde e Preta
Nozes, castanha do pará, uva passa, damasco e cereja
Nozes, castanha do pará, uva passa e chocolate
Damasco, tâmaras, uva passa branca e cereja
Amanteigado
Ameixa
Aveia
Baunilha
Branquinho
Cereais
Chocolate com pedaços de chocolate
Coco com leite condensado
dias da Mães
Damasco com pedaços de damasco
Formigueiro
Frutas secas
Laranja
Limão com mousse de limão
Maçã com Canela
Mármore
Natal e Páscoa
Nega maluca
Nescau com ameixa
Abacaxi
Banana
Coco
Creme
Farofa
Pêssego
Uva
Creme de baunilha
Frutas
Amêndoas, amendoim, coco ou nozes
Folhado doce
Sem Adição de Leite
Sorvete artesanal de altíssima qualidade que, mesmo passando por obrigatórios processos de industrialização, conserva as características dos melhores sorvetes. A cremosidade, textura e os sabores são resultados do rígido padrão de qualidade. A Stella prima pela produção com creme de leite fresco e matérias-primas importadas.
Comercializado em potes grandes, pequenos ou porções, para consumo imediato na loja. Recomendamos que as grandes quantidades para viagem sejam encomendadas com um dia de antecedência porque o sorvete é artesanal e produzido diariamente.
Rua Alfredo Chaves, 1005 - Centro - 95020-460
Caxias do Sul - RS
(54) 3027.1110
14h às 18h30min
das 9h15min às 11h45min e das 13h45min às 18h30min